3.500 persones han participat a la Ruta de la Croqueta a Mataró 2024
Davant les bons resultats de la iniciativa, NEM anuncia la segona edició de la ruta gastronòmica per l’any vinent
La croqueta guanyadora, de pernil ibèric i pollastre, ha obtingut una puntuació de 9,65
La croqueta de La Cassolette és la Millor Croqueta de la Ruta de la Croqueta a Mataró 2024. Negoci Empresa Mataró (NEM) ha anunciat aquest dilluns al matí el nom de la croqueta guanyadora de la primera edició de la Ruta de la Croqueta a Mataró organitzada per l’entitat. Unes 3.500 persones han valorat les croquetes presentades pels 23 establiments participants en la ruta gastronòmica i han triat la croqueta elaborada per aquest establiment de menjar per emportar situat a l’Avinguda Puig i Cadafalch.
La Cassolete va participar a la Ruta de la Croqueta a Mataró 2024 amb una croqueta de pernil ibèric i pollastre. Els que l’han votat destaquen el seu sabor (95,3%), la seva presentació (93,8%), la seva textura (90,6%) i la seva creativitat (87,5%). En total, la croqueta guanyadora d’aquesta primera edició de la ruta gastronòmica de la croqueta de NEM ha obtingut una puntuació global de 9,65
La major part de les persones que han participat a la Ruta de la Croqueta han sigut de Mataró i de la comarca però també han participat visitants Vallès Oriental, Vallès Occidental, Barcelona, Girona i fins i tot de Lleida i Tarragona.
Segona edició assegurada
NEM ha anunciat ja una segona edició de la Ruta de la Croqueta. “Ha sigut una primera edició molt positiva, tant pels participants com per als visitants, i ja estem pensant en la segona edició” ha anunciat la presidenta de NEM, Anna de Quirós.
De Quirós, ha volgut destacar el retorn positiu d’aquest tipus d’accions per promoure els negocis i la ciutat.
Segons dades recollides per NEM el 95% els establiments participants valoren la iniciativa com a molt bona; el 80% han augmentat la visibilitat del seu negoci i el 74% han augmentat les seves vendes aquests dies.
NEM també ha anunciat aquest dilluns la guanyadora participant del sorteig QR per valorar la millor croqueta. Andrea Aragó s’emporta com a premi una nit amb esmorzar per a dues persones a l’Hotel Atenea Port de Mataró.
